유기그릇 간편 세척법

유기그릇은 천연 소재인 놋과 동 등으로 만든 식기로, 인체에 무해하며 친환경적입니다. 하지만 관리와 보관 방법에 따라서는 오랜 사용으로 인한 변색과 오염 등의 문제가 발생할 수 있으므로 적절한 관리가 필요합니다.

 

우선, 유기그릇의 장단점에 대해 알아보겠습니다. 유기그릇은 보온성과 보냉성이 뛰어나며, 음식의 맛과 영양을 유지시켜주는 효과가 있습니다. 또한 고온에도 변형이 적으며 내구성이 높습니다. 하지만 산성성분이 들어간 음식이나 진한 양념류를 사용할 경우, 금속 녹이 발생할 수 있으며 청결한 상태에서 사용하지 않을 경우 균형생활균 등이 번식해 위해를 끼칠 수 있습니다.

 

이에 따라 유기그릇의 관리법과 보관법을 소개합니다.

유기그릇은 사용 후 깨끗이 세척하여 건조시켜야 합니다. 물이 빠지지 않도록 사용한 후 바로 깨끗이 닦아서 물기를 제거해야 합니다. 세척 시 중성세제를 사용하여 세척하고, 스텐레스 강철용 세척제는 사용하지 않아야 합니다. 또한 금속용 세척용구나 세척실에서 세척하지 않는 것이 좋습니다. 세척 후 건조할 때도 바로 타월로 닦아내는 것이 좋습니다. 물기가 많은 상태로 보관하면 녹이 생길 수 있으므로 깨끗하게 닦아서 보관하는 것이 좋습니다.

 

보관 시 직사광선을 피하고 고온 다습한 곳에 보관하지 않도록 합니다. 또한, 음식물이 묻거나 남아있으면 유해균이 번식하여 오염이 발생할 수 있으므로, 사용 후 깨끗하게 세척하여 보관하는 것이 중요합니다. 또한, 유기그릇을 쌓아두어 보관할 때에는 한지 종이를 깔아주면 금속과 종이 사이에 공기가 잘 순환하여 유해균 번식을 막아줍니다.

 

유기그릇의 광택을 유지하기 위해 Wright's 구리 및 황동 광택제 및 클리너 크림을 사용하면 좋습니다. 

사용 방법은 그릇에 소량을 발라서 부드러운 천으로 문질러서 닦아내면 됩니다. 물로 세척한 후 타월로 닦아내면 유기그릇의 광택을 유지할 수 있습니다.

요즘은 유기그릇 관리가 옛날처럼 힘들지않고 세척하는것이 편리합니다

 

최근에 제가 구입한 크림으로 유기그릇을 닦았는데 엄청 잘 닦이고 반짝반짝해졌답니다 힘 하나도 안들었습니다(내돈내산입니다)

 

 

단 주의할점을 말하자면,

Wright's 구리 및 황동 광택제 및 클리너 크림은 구리, 황동, 브론즈, 구리 합금 등의 금속을 광택시키고, 오염물질과 부식물을 제거하여 반짝이게 만드는 제품입니다. 이 제품은 매우 효과적이며, 사용하기 쉽고 편리합니다.

그러나 이 제품을 사용하기 전에는 제품 라벨을 주의 깊게 읽어보고, 사용 방법을 정확히 따르는 것이 중요합니다. 또한 이 제품을 사용하기 전에, 광택을 내려는 금속이 실제로 구리나 황동인지 확인해야 합니다. 예를 들어, 금속이 실제로 스테인리스 스틸이라면, 이 제품을 사용하지 않아야 합니다.

마지막으로, 이 제품은 강력한 화학성분을 포함하고 있으므로, 사용 후에는 장갑을 착용하고, 충분한 환기가 이루어지는 장소에서 사용하는 것이 좋습니다.

 

구리 합금이 살균 효과가 있는 것은 많은 연구에서 확인되어 왔습니다. 구리 합금은 고대부터 그 특성을 알려져왔으며, 현대적인 연구에서도 그 효과가 입증되었습니다.

예를 들어, 2015년에는 미국 국립보건원(National Institutes of Health)에서 구리 합금의 살균 효과에 대한 연구를 발표했습니다. 이 연구에서는 구리 합금이 각종 세균의 번식을 억제하고 사멸시키는 것이 확인되었습니다. 이외에도 구리 합금이 살균 효과를 갖는 이유는 항균성이 있기 때문이라는 연구도 있습니다.

 

또한, 최근 COVID-19 대유행 기간 동안 구리 합금이 살균 효과를 갖는 것이 매우 중요한 이슈로 부각되면서, 관련 연구도 더욱 활발히 진행되고 있다고합니다

 

참고로 저희 집도 유기 수저로 바꿨습니다 구내염이 자주 생기는터라,,,,,

다들 이제는 편리하게 유기 관리하셔요