한국 전통#김치#발효식품#한국전통음식#k-푸드#k-food#kimchi#FermentedFood#Lactobacillus#유산균1 K-푸드 발효식품인 김치에 대해서,, 오늘은 발효 식품중 하나인 k-푸드인 김치에 대해 알아볼까합니다. 한국이 아닌 타국에서 맛있는 김치 접할 기회가 그리 많지않답니다. 그러나 찾았습니다. "아리랑김치" 라고.. 제 돈주고 사먹는겁니다. 협찬 아닙니다. 뉴저지 아리랑김치는 사장님께서 자부심이 굉장하십니다. 전통적인 한국식 김치의 맛과 향을 유지하면서도, 미국 현지에서 재배되는 신선한 원재료를 사용하여 직접 만들어지기 때문에 미국 내에서도 인기가 많습니다. 또한, 아리랑김치는 미국 식품안전국(FDA)의 인증을 받은 제품으로 안전하게 섭취할 수 있습니다. 단점은 직접 가게에 가야 구입할수있다는겁니다. 김치는 저장환경에 따라 맛과 향이 달라질 수 있습니다. 전 일부 김치는 등갈비 묵은지 김치찜하려고 딤채 맨 밑에 저장해뒀습니다. 이거 아주 별미이.. 2023. 4. 1. 이전 1 다음
